Resveratrol bitkilerde yaygın olarak bulunur

Resveratrol bitkilerde yaygın olarak dağılmıştır. 2021 itibariyle, özellikle Vitis, Ampelopsis, Polygonum, Arachis, Cassia, Sophora, Veratrum, Eucalyptus bitkilerinde olmak üzere 21 familyadan 70'ten fazla bitkide bulunmuştur. Resveratrol içeren temsili bitkiler arasında üzüm, Polygonum cuspidatum, yer fıstığı, cassia tohumu vb. bulunur. Resveratrol için yüksek ürün verimi ve düşük üretim maliyetine sahip basit ve olgun bir kimyasal sentez yöntemi halihazırda mevcuttur ve bu yöntem endüstriyel büyük ölçekli hazırlama için kullanılır ve resveratrolün elde edilmesi artık bitkilerden ekstraksiyon ve ayırmaya bağlı değildir. Resveratrolün sentez süreci, genellikle iki benzen halkasının birleştirilmesini sağlamak için Wittig reaksiyonunu kullanır ve verim %50'nin üzerindedir.